Schweinehaltung fit für das Tierschutz-Label – Integrierte Entwicklung von Haltungs- und Verfahrenstechnik zur Transformation konventioneller Ställe (Label-Fit) - Teilprojekt 3 - Entmistung

Teilprojekt 3 – Funktionssichere Entmistung bei Einsatz organischer Materialien

Zur Befriedigung des Wühlbedürfnisses sollte Schweinen organische Materialien, beispielsweise in Form von Stroh, Heu, Heulage, Maissilage oder Wühlerde im langfaserigen, gehäckselten oder pelletierten Zustand zur Verfügung gestellt werden. Bei höheren Einsatzmengen bildet sich jedoch eine Schwimmschicht auf der Gülleoberfläche aus, welche den Gülleabfluss behindert und zu Verstopfungen führen kann. Es ist eine verfahrenstechnische Lösung für die funktionssichere Abfuhr organischer Einstreu-, Beschäftigungs- und Wühlmaterialien über Flüssigmistkanalsysteme in bestehenden oder neu zu bauenden Schweineställen zu erarbeiten und in einem iterativen Prozess weiterzuentwickeln. In Versuchsständen an der Universität Hohenheim sollen sowohl verschiedene Bewertungsparameter von Flüssigmist in unterschiedlichen Mischverhältnissen an organischem Material erfasst (Beispielsweise Fließfähigkeit, Fließgeschwindigkeit, Viskosität, Gas- und Schichtbildung sowie Partikelanalysen), als auch eine funktionssichere, verfahrenstechnische Lösung für wiederholbare Versuchsreihen unter standardisierten Bedingungen gefunden werden. Hierbei liegt das Hauptaugenmerk auf der Erprobung von (Häcksel)Pumpen zur Zerkleinerung der Schwimmschicht am Stöpselauslass, Schiebersystemen zur erleichterten Bewegung der Exkremente zur Spülöffnung sowie weiteren Techniken zur mechanischen Schwimmschichtbehandlung in unterschiedlichen Kombinationen von Kanalvarianten und Darreichungsmengen an organischen Materialien. Des Weiteren gilt es neue Entwicklungen in der Entmistungstechnik zu evaluieren und in die Versuchsreihen einzugliedern. Für die vielversprechendsten Lösungsansätze stehen an der LSZ Boxberg Wechselstaukanäle für die Implementierung und Weiterentwicklung der Entmistungssysteme im Pilotmaßstab zur Verfügung.

Teilprojekt 1 - Liegekomfort

Publikationen im Rahmen des Projektes

• Erprobung alternativer Entmistungsmethoden für Schweineställe in einem neu entwickelten Versuchsstand für Flüssigmistsysteme
  2019: Kolb, B.; Tomalla, M.; Gallmann, E.
  
• Development of a Test Stand for the Testing of Alternative Manure Removal Methods in Slurry Channels
  2018: Kolb, B.; Gallmann, E.